≪お知らせ≫丸瀬布産韃靼そば 収穫しました!
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すばらしいお天気の中、本日収穫しました!
綺麗な空気と太陽の恵みを受け、豊かに育った韃靼そばは、生活習慣病に効果のあるルチンが通常のお蕎麦に比べ100倍と言われています。
広大な土地と綺麗な空気の中で手間暇かけ育った韃靼そば。是非ご賞味下さい。
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≪お知らせ≫丸瀬布産韃靼そば 収穫しました!
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≪周辺の自然≫山彦の滝
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≪丸瀬布産だったん蕎麦≫

春に植えたマウレ山荘の韃靼そばが、例年より少し早く収穫の時期を迎えました。
来週には、収穫作業を行う予定です。
当ホテルでは、この丸瀬布の契約農家で収穫した韃靼そばを使用し、レストランにて手打ちの蕎麦をお召し上がり頂いたり、売店にて「韃靼そばの乾麺・そばの実茶」などの販売を行っております。